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步骤 1:
所有材料集合
步骤 2:
黄油室温软化,加入糖粉,混合均匀
步骤 3:
蛋清分两次加入,搅拌均匀
步骤 4:
筛入低粉,拌至无干粉,拌好的面团放冷藏十分钟
步骤 5:
冷藏好的面团,擀成薄片,表面刷一点水,撒上肉松
步骤 6:
卷起后,整称三角形,放入冰箱冷冻至硬,取出切片
步骤 7:
160度烤25分钟左右就可以
步骤 8:
可以把肉松换成海苔肉松,口味偏咸口
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