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步骤 1:
鲜玉米如视频操作,一根劈成4段,为的是接下来调料能均匀遍布。
步骤 2:
煮锅放一点盐,沸腾后玉米段放进来煮10分钟。
步骤 3:
用烤箱或空炸锅都可以:烤网下面垫烘焙纸和烤盘(便于后续清洁),把煮好的玉米段,籽朝上摆好。
步骤 4:
粉状调味料提前混合好。 按顺序调味:糖浆-蚝油-筛入粉状调味料-橄榄油。
步骤 5:
烤箱或空炸锅:180℃上下火20分钟。出炉后,摆盘。撒上法香碎叶,擦一些帕玛森硬奶酪。直接用手,香辣清甜脆爽!
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