杏鲍菇牛肉粒意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛里脊切小块用盐和黑胡椒碎腌制

• 步骤 2：

  

  杏鲍菇切小块

• 步骤 3：

  

  洋葱切片

• 步骤 4：

  

  蒜切片

• 步骤 5：

  

  生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎混合拌匀

• 步骤 6：

  

  水烧开加一点橄榄油和盐，倒入意面，中小火煮10分钟左右

• 步骤 7：

  

  平底锅烧热，倒入橄榄油，把腌制好的牛肉煎熟

• 步骤 8：

  

  煎到一半放入蒜瓣，至牛肉全部变色后盛出

• 步骤 9：

  

  另起一锅，倒入杏鲍菇煎到不在发白

• 步骤 10：

  

  倒入洋葱翻炒至变色

• 步骤 11：

  

  把牛肉粒倒回锅里

• 步骤 12：

  

  倒入煮好的意面后倒入调好的碗汁调味，翻炒均匀

• 步骤 13：

  

  盛出，上面磨一点黑胡椒碎，再略微装饰，完成！