✅简单造型菜♨️香菇扒青菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材用量参考如图

• 步骤 2：

  

  香菇梗去掉，青菜整理洗净

• 步骤 3：

  

  香菇，红辣椒洗净

• 步骤 4：

  

  红辣椒和蒜瓣切碎

• 步骤 5：

  

  锅里烧开水，先把青菜下锅烫熟捞起，青菜下锅后滴入几滴橄榄油和一小勺盐这样可以保持蔬菜的翠绿色

• 步骤 6：

  

  烫好的青菜围着餐盘周围摆好

• 步骤 7：

  

  香菇也烫熟捞起

• 步骤 8：

  

  另起油锅，放入蒜米和红辣椒爆香

• 步骤 9：

  

  放入捞起的香菇下锅

• 步骤 10：

  

  调入蚝油，盐，糖炒均匀，玉米淀粉先用清水调好，最后调入锅中收汁即可

• 步骤 11：

  

  炒好的香菇摆在铺好青菜的盘中就可以啦！

• 步骤 12：

  

  造型好看，绿油油香喷喷的香菇扒青菜就上桌开吃了