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步骤 1:
芒果220克(4个左右),切丁备用。
步骤 2:
准备好基础食材,牛奶220克,芒果220克,细砂糖10克,吉利丁片25克,泡冰水泡软备用。
步骤 3:
牛奶、芒果、细砂糖混合打成浓稠状。
步骤 4:
把打好的牛奶芒果汁,用小锅稍微加热一下,放入泡软的吉利丁,搅拌。
步骤 5:
搅拌吉利丁融化,搅拌均匀。
步骤 6:
倒入模具中,轻轻震荡出气泡,放入冰箱冷藏凝固即可。
步骤 7:
摆上切好的芒果丁,即可食用。
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