夏日凉菜-黄梅酱素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  素鸡一条切成均匀厚片

• 步骤 2：

  

  平底锅倒入油放入素鸡煎制

• 步骤 3：

  

  煎好一面后翻面，继续煎至两面金黄后取出沥油备用

• 步骤 4：

  

  锅留底油，放一点冰糖

• 步骤 5：

  

  炒至变色

• 步骤 6：

  

  放入素鸡翻炒下

• 步骤 7：

  

  加入生抽炒上色

• 步骤 8：

  

  加入水没过素鸡

• 步骤 9：

  

  盖上盖子大火煮开后转小火焖煮

• 步骤 10：

  

  煮至汤汁浓稠后翻面

• 步骤 11：

  

  继续煮

• 步骤 12：

  

  大火收汁，收干即可

• 步骤 13：

  

  成品