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步骤 1:
食材:梭子蟹
步骤 2:
清洗干净后斩块。
步骤 3:
炒锅烧热加油,下梭子蟹煎至表面微黄
步骤 4:
沿锅边淋上一圈料酒,撒上葱姜。
步骤 5:
加六月鲜特级酱油糖和清水。
步骤 6:
盖盖焖煮10分钟左右。
步骤 7:
收汁,出锅前再撒上少许葱花。
步骤 8:
翻炒均匀即可。
步骤 9:
红烧梭子蟹真是太好吃啦~!
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