藕夹 空气炸锅版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑猪肥瘦肉馅 蚝油 生抽 葱姜 白胡椒粉 料酒 鸡蛋 盐

• 步骤 2：

  

  小麦面粉，盐 ，鸡蛋 ，少许水

• 步骤 3：

  

  调成糊糊备用

• 步骤 4：

  

  藕洗干净，去掉节，切连片，方便夹肉馅

• 步骤 5：

  

  粘上面糊，放入空气炸锅。实际这样不好，需要放入油锅里将藕夹炸一下定型。

• 步骤 6：

  

  油锅里将粘了面糊的藕夹炸定型后，放入空气炸锅180º20分钟，再翻面5分钟。整个过程不要再喷油。

• 步骤 7：

  

  好吃，香香的。