冰姜片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  嫩姜➕冰糖

• 步骤 2：

  

  嫩姜洗干净 用刀把皮慢慢刮掉 再次用水冲洗干净备用

• 步骤 3：

  

  切成薄片 厚度自己可以调整

• 步骤 4：

  

  水 嫩姜 冰糖放入不锈钢锅里大火烧开

• 步骤 5：

  

  大火煮到冰糖融化出水关中火

• 步骤 6：

  

  变的越来越浓稠的时候 把火关掉

• 步骤 7：

  

  关火的时候 铲子要一直翻炒到糖开始结晶为止 可以用筷子不停的搅拌

• 步骤 8：

  

  炒到每一片嫩姜都包裹糖粉 就可以冷却出锅

• 步骤 9：

  

  炒好的冰姜片 真的很好吃 入口微辣

• 步骤 10：

  

  包装起来慢慢吃