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步骤 1:
首先向面包桶内放入玉米油、牛奶、全蛋液、盐和糖。
步骤 2:
然后再放入面包粉和全麦粉,最后放入酵母。
步骤 3:
启动面包机的发面程序,90分钟后面发好。
步骤 4:
取出面团排气揉匀。
步骤 5:
然后再分割成8个均匀的小面团,揉圆。
步骤 6:
每一个面团先擀成椭圆形。
步骤 7:
我用冠利的四果酱,里面有大粒的果肉,特好吃。
步骤 8:
擀好的小饼上涂一层果酱,果酱涂在面饼的中间部位,一圈留下来。
步骤 9:
把三分之一的位置下折。
步骤 10:
两头对折,捏在一切。
步骤 11:
最后上下对折,捏紧收口。
步骤 12:
翻过来看看,就是一个橄榄型。
步骤 13:
一次都做好,放入烤盘。
步骤 14:
二次发酵后涂上一层全蛋液,再撒芝麻。
步骤 15:
放入预热好的烤箱中层,上小火180度,20分钟,注意观色,加盖锡纸!烤好取出晾凉密封保存即可。
步骤 16:
营养又好吃
步骤 17:
成品
步骤 18:
烤箱时间根据自家烤箱性能设定,注意观色,及时加盖锡纸,免得上色过重。
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