韩剧同款炒杂菜，这个版本最好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备胡萝卜丝，韭菜，火腿丝。 绿豆芽和粉条是焯过水的。 粉条焯过水放冷水里过一下，这样不会粘一起。

• 步骤 2：

  

  平底锅里摊一个蛋皮，切成条。

• 步骤 3：

  

  锅热加入韭菜，胡萝卜丝，豆芽，粉条，火腿丝翻炒。

• 步骤 4：

  

  加入盐，生抽，翻炒至断生。 不可过熟，没口感。

• 步骤 5：

  

  再倒入鸡蛋丝翻炒。

• 步骤 6：

  

  香气扑鼻。可以撒一些白芝麻在上面。口感更丰富。

• 步骤 7：

  

  这样一口，真的好吃。 韭菜的香，豆芽的脆，粉条的软，一切真的刚刚好！