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豆芽鱼片粥收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鱼片 150g
- 豆芽 适量
- 料酒 一勺
- 食盐 2克
- 黑胡椒粉 2克
- 白糖 5克
- 大米 100克
- 姜丝 适量
- 生抽 1勺
- 植
豆芽鱼片粥的做法步骤
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步骤 1：
准备好蜿豆芽，洗净备用
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步骤 2：
将草鱼切片放入碗中，倒入料酒、生抽、糊椒粉和植物油、姜丝淹30分钟，备用
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步骤 3：
锅中放入大米，熬成白粥，把淹好的鱼片倒入锦中，再熬制20分钟，然后放入蜿豆芽，起锅放入少许白糖提鲜，撒上葱花，一碗既营养又美味的香喷喷的豆芽鱼片粥就成了。
进入夏季，不想吃太油腻，于是想到了又营养又美味的鱼粥
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