萝卜清炖羊肉羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料:萝卜切块，大葱切段，姜用刀背拍扁

• 步骤 2：

  

  锅里放水，放入羊肉氽水，后沥干备用。

• 步骤 3：

  

  起锅热锅不要放油，锅热后放入羊肉，姜，炒干水份，捞盘备用。

• 步骤 4：

  

  汤锅放入水，水的量一般看羊肉多少，，待水煮开后放入羊肉，加入萝卜，葱段，姜，大火煮开后，用小火焖炖1.5-2小时

• 步骤 5：

  

  待羊肉炖好，开锅放入适量的盐后，胡椒粉，葱花，就可装盘开动了，这样一道。清淡的萝卜，清炖羊肉的汤就好啦。

• 步骤 6：

  

  欢迎来品尝