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步骤 1:
蒸一下,淋上调味料就很好吃的开背虾
步骤 2:
新鲜活虾9只,调味料一份
步骤 3:
虾洗净开背去除虾线,并拗个造型
步骤 4:
摆盘,水开蒸9分钟左右。
步骤 5:
准备好葱丝,辣椒丝
步骤 6:
调味料取出,用1包即可
步骤 7:
烧点热油
步骤 8:
蒸好,淋上调味料
步骤 9:
放上辣椒丝,葱丝,淋入热油,完成了。
步骤 10:
成品
活虾无需料酒,生姜去腥,蒸的时间不能过久,一定要浇点热油,味道更好。
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