千页豆腐这样吃,怎能不好吃

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浏览 57173 收藏 58 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 千页豆腐 1包
  • 五花肉 100克
  • 红椒 一个
  • 黑木耳 小把
  • 杭椒 两个
  • 老干妈 两勺
  • 老抽 1勺
  • 生抽 2勺
  • 鸡精 1勺
  • 葱姜蒜沫 适量

小贴士

1.千页豆腐在下锅翻炒前,要过一下油,轻炸一下!这样吃起来才比较香,翻炒起来也不容易碎掉!如果喜欢辣的话,可以再加一点小米泡椒,味道也很好!
2.千页豆腐有两种,一种是千叶豆腐,一种是千页豆腐,个人推荐千页豆腐,口感更好!