烤肠炒馍花开启早餐食光
馍花酥脆、烤肠焦脆
孜然提味、青红椒增味增颜值
外婆乡小榨菜籽油炒出浓香味
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烤肠炒馍花收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蒸馍 半个
- 鸡蛋 1个
- 烤肠 1个
- 香菇 半朵
- 红椒 半个
- 青椒 1个
- 外婆乡小榨菜籽油 2勺
- 葱姜蒜 1碟
- 盐 2勺
- 孜然 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 生抽 1勺
烤肠炒馍花的做法步骤
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步骤 1：
准备食材并处理好： 馍半个、鸡蛋、香菇、烤肠、葱姜蒜、外婆乡小榨菜籽油
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步骤 2：
鸡蛋里放入盐打散 放入馍花拌均匀
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步骤 3：
炒锅预热放入油， 放入馍花煎至四面金黄盛出备用
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步骤 4：
炒锅内再放入油 放入烤肠香菇翻炒均匀煎一下 放入葱姜蒜炒出香味 放入馍花翻炒均匀 放入孜然、胡椒粉、生抽、盐、青红椒 翻炒均匀翻炒至青红椒断生就好啦
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步骤 5：
馍花酥脆、烤肠焦脆 孜然提味、青红椒增味增颜值 外婆乡小榨菜籽油炒出浓香味
