青椒炒蛋！多做一步更好吃~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散，青椒切块； 取不粘锅，烧热后放入青椒，双面按压，炕出水份盛出备用；

• 步骤 2：

  

  锅热后放适量油，油6-7成热后，倒入蛋液，待下面蛋液成型后，用筷子拨动，将其余蛋液拨至下方炒成型。

• 步骤 3：

  

  倒入炕过的青椒，翻炒，加入盐，鸡精翻炒几秒后关火。

• 步骤 4：

  

  盛出完成。