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步骤 1:
包菜顺着纹理撕成小片,再冲洗干净装盘备用;
步骤 2:
调一个灵魂料汁,碗中倒入生抽1勺,盐3克,香醋1勺,老抽半勺,香菇酱1勺,蒜末搅拌均匀备用;
步骤 3:
鸡胸肉在半冻的时候切成薄片备用;
步骤 4:
洗好的包菜打底,把切好的鸡胸肉片按顺序均匀地摆在包菜上面;
步骤 5:
把调好的料汁用勺子均匀地倒在摆好的盘里备用;
步骤 6:
蒸锅中放入适量凉水,放上蒸笼,把盘好的菜盘直接放到蒸笼上,盖上锅盖大火烧开转小火蒸10-15分钟即可开锅上桌食用;
步骤 7:
这道【包菜蒸鸡胸肉】蒸出来的菜鲜嫩美味,做法简单,营养全面,切一切加上调料蒸一蒸,就是一道低热量高蛋白减脂菜,价格实惠,人人吃得起哦!
步骤 8:
白菜甜甜的很好吃
步骤 9:
蘸料吃也可以
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