马芬蛋糕不要太好吃了吧

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浏览 103875 收藏 3111 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 蛋糕部分
  • 低筋面粉 145克
  • 黄油 65克
  • 奶油奶酪(酸奶油) 65克
  • 柠檬汁 5克
  • 鸡蛋 3个
  • 白糖 80克
  • 2克
  • 泡打粉 3克
  • 馅料
  • 柠檬皮屑 1个
  • 黑巧克力 20克
  • 葡萄干 50克
  • 熟核桃碎 30克

小贴士

蛋糊液不需要打发成海绵蛋糕的状态,放入奶酪和柠檬汁就消泡了是正常的。
这个菜谱原配方是用酸奶油,没有可以用酸奶和奶油代替。