舌尖邂逅，蘑菇豆腐鸡蛋汤 by 食趣先森 - 菜谱

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浏览 33895 收藏 288 时间 10~30分钟切墩(初级)

蘑菇不用焯水，直接下锅煸炒即可
一定选嫩豆腐或者内酯豆腐，老豆腐不适合做汤

食趣先森 2025年03月31日发布

本人对豆制品情有独钟，特别喜欢豆香味，今天分享一道做法超级简单的豆腐菌菇汤，这汤高蛋白低碳水，低脂又美味，适合减脂期的姐妹们喝哟。菌菇鲜美爽口，内酯豆腐滑嫩，再甩一个蛋花汤下去，这一大碗下肚超级满足!

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