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步骤 1:
饿了吗?跟我一起动手吧!
步骤 2:
(味啉10g 生抽10g老抽3g细砂糖3g )混合均匀
步骤 3:
7g玉米淀粉加水50g调匀
步骤 4:
准备好西兰花60g和半根胡萝卜~
步骤 5:
将胡萝卜切片,压出花朵形状,节省时间的亲可以不压~
步骤 6:
西兰花切小朵
步骤 7:
洋葱切碎
步骤 8:
水烧开加一点盐,放西兰花和胡萝卜焯水40秒
步骤 9:
过冷水沥干
步骤 10:
水烧开汆烫肥牛片至变色捞出
步骤 11:
撇去浮沫取50g肉汤备用
步骤 12:
热锅倒油
步骤 13:
下洋葱炒香
步骤 14:
倒入肥牛片,快速翻炒20秒
步骤 15:
倒入酱汁
步骤 16:
再倒入50g肉汤
步骤 17:
翻炒均匀
步骤 18:
倒入淀粉水
步骤 19:
翻炒至汤汁浓稠
步骤 20:
装入便当盒,撒白芝麻
步骤 21:
尽情享用吧!
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