华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的材料，把低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉混合在一起。

• 步骤 2：

  

  把鸡蛋打入一个干净的盘子里，再倒入白砂糖，用手动打蛋抽搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  再加入金龙鱼金滴鲜胚玉米油，搅拌至水油融合在一起。

• 步骤 5：

  

  筛入面粉混合物，搅打至浓稠顺滑，面糊可以呈带状流下的状态即可。

• 步骤 6：

  

  把搅拌好的面糊倒入一个量杯里，方便倒入模具。

• 步骤 7：

  

  预热华夫饼机，刷上一次薄油，倒入适量面糊，倒的时候注意从中间倒。待面糊流向四周时，可以用刷子帮着刷一下，使面糊流层更均匀，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以这个量要自己掌握。

• 步骤 8：

  

  打开盖子，看到华夫饼上色就可以了，如果没上色再延长1分钟左右。

• 步骤 9：

  

  新鲜出炉的美味华夫饼就做好了，剩余面糊可重复以上步骤完成。

• 步骤 10：

  

  成品