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步骤 1:
食材 陈皮5克|莲子70克|红豆200克 (不喜欢陈皮味道的可以少放或不放) 调味 老冰糖1块 锅具 鹅妈妈多用锅
步骤 2:
5克陈皮洗净切小条(陈皮理气化痰、非常适合脾胃气滞、积食脾虚人群);
步骤 3:
准备200克红豆、70克莲子、陈皮、1块老冰糖(这样搭配养心安神、除湿清热,不习惯陈皮口感的可以不放陈皮);
步骤 4:
鹅妈妈多用锅倒入1.4L清水、洗净食材;
步骤 5:
盖上压力锅盖,压力指示旋转到2;
步骤 6:
大火煮至上压两条线后转小火保压15min;
步骤 7:
待压力阀回落后旋转开锁;
步骤 8:
这三样搭配在一起煮,补气健脾,宁心安神,消暑化湿,非常适合暑湿严重的三伏天呀;
步骤 9:
红豆绵软细腻,汤水清甜解暑,入口带着陈皮的清苦,但瞬间就被甜蜜包围!可以放冰箱冷藏一会儿再食用,清清凉凉消暑气;
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