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步骤 1:
圆葱半个,切成小丁
步骤 2:
一根小葱切成葱花,放入大碗中
步骤 3:
辣白菜剪成小块,放入葱花碗中
步骤 4:
碗中放入圆葱丁,
步骤 5:
碗中放入面粉30g(没有称重工具可以放入三大汤勺)
步骤 6:
碗中打入一个鸡蛋,(可以放自己喜欢吃的,芝士或培根,火腿丁,大头菜丝)
步骤 7:
碗中放入盐,白糖,胡椒粉适量(不要放水,)
步骤 8:
碗中所有材料搅拌成糊状(食材没有要求,也没有先后顺序,一定要放圆葱,会有一丝丝甜的口感)
步骤 9:
起锅热油,放入面糊,小火摊成饼,
步骤 10:
最后切成小块,装盘就可以吃了。(´・ω・`)
不用放水食材可以根据喜好随意添加(培根,圆白菜,火腿,玉米粒)
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