让人心醉的香橙杯子蛋糕来一块吗？的做法步骤

• 步骤 1：

  

  橙子泡盐水洗净，擦干后刨出皮屑，切两片留作装饰，其余挤橙汁。

• 步骤 2：

  

  室温软化黄油，加细砂糖60g打发，分次加入全蛋液打至顺滑。

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉130g、泡打粉10g翻拌均匀。

• 步骤 4：

  

  倒入橙汁50g，橙皮20g拌匀。

• 步骤 5：

  

  把蛋糕糊装入裱花袋，填入放好纸托的模具中。

• 步骤 6：

  

  放入烤箱中层，上下火170℃，烤制20分钟。

• 步骤 7：

  

  淡奶油打至6分发，倒入黄油30g，糖20g，橙汁10g，橙皮适量打至硬挺能裱花状。

• 步骤 8：

  

  在烤好的蛋糕上裱花，撒上橙皮装饰。