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步骤 1:
大米淘洗干净后加入适量的碟豆花水浸泡一小时左右。然后放入电饭锅蒸屉上按煮饭键蒸熟。用量多的话可以直接煮熟。
步骤 2:
煮熟后的颜色非常的漂亮。
步骤 3:
卤牛肉切成小丁备用。
步骤 4:
油热后放入配菜炒熟。
步骤 5:
一部分填入模具压实压平。然后倒扣在盘中。
步骤 6:
剩下的倒入锅中与配菜一起翻炒均匀。撒上少许的盐调味即可。
步骤 7:
芝士片用模具压出形状。用来装饰成海星和珊瑚。
步骤 8:
最后放上眼珠糖就完成了。没有的话用芝士片和海苔剪个吧。
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