鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材

• 步骤 2：

  

  五花肉切块

• 步骤 3：

  

  五花肉焯水

• 步骤 4：

  

  锅中加入油、加入冰糖

• 步骤 5：

  

  冰糖炒糖色

• 步骤 6：

  

  加入焯水好的五花肉和葱姜

• 步骤 7：

  

  翻炒裹上糖色加入料酒

• 步骤 8：

  

  加入生抽和太太乐红烧酱油

• 步骤 9：

  

  加入温水小火慢炖

• 步骤 10：

  

  鹌鹑蛋先用酱油上色

• 步骤 11：

  

  红烧肉收汁前加入鹌鹑蛋焖八分钟

• 步骤 12：

  

  翻炒出锅美味即成