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木耳胡萝卜鸡蛋馅饺子收藏
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所需食材
- 胡萝卜 1根
- 鲜木耳 50克
- 鸡蛋 3个
- 熟油 2勺
- 盐 2勺
- 生抽 1勺
- 鸡精 1勺
- 五香粉 1勺
- 蚝油 适量
- 面粉 2碗
- 温水 适量
木耳胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜切碎备用 木耳焯水切碎备用 鸡蛋炒熟炒碎备用
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步骤 2：
胡萝卜碎+木耳碎+鸡蛋碎放入盆中加五香粉、盐、鸡精、生抽、蚝油，在加入热油搅拌均匀即可
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步骤 3：
温水和面，搅成絮状，揉成光滑的面团切成小剂子准备包
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步骤 4：
开水下饺子，煮开后依次加入三次冷水即可成出
