蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  圆生菜撕成大一点的块清洗干净

• 步骤 3：

  

  取一小碗，里面加蚝油，生抽，玉米淀粉和适量清水搅拌均匀做成蚝油汁，大蒜和大葱切成末

• 步骤 4：

  

  锅中烧水，水开后将生菜快手焯水，里面加少许白糖

• 步骤 5：

  

  空干水分装盘

• 步骤 6：

  

  锅中倒油，将大蒜和葱末炒出香味

• 步骤 7：

  

  拌好的蚝油汁倒进锅里

• 步骤 8：

  

  大火煮至汤汁浓稠关火

• 步骤 9：

  

  淋在生菜上

• 步骤 10：

  

  开吃！