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步骤 1:
藠头,超市有卖的,但感觉菜市场的更新鲜好吃些。 将藠头切片,备用。
步骤 2:
锅内热油,八成热时加土豆片翻炒,变色时加入藠头,生抽,适量白糖翻炒,待土豆变软时盛出。
步骤 3:
出锅,成品。
土豆片切薄一点。
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