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步骤 1:
春笋皮扒干净后,切成自己喜欢的形状,不要太大
步骤 2:
熟猪肉切成片 猪肉是过年煮的年肉,存了一点点平常吃 没有的话可以先煮,或者用生肉
步骤 3:
水烧开,倒入春笋焯水3分钟左右捞出备用
步骤 4:
热锅凉油,外婆家的小榨菜籽油哦
步骤 5:
放入猪肉略炒
步骤 6:
倒入春笋
步骤 7:
倒入酱油和蚝油
步骤 8:
翻炒均匀即可
步骤 9:
把春笋也炒出肉味,太好吃了
步骤 10:
美味可口的春笋
鲜美无比的春笋炒肉
教你做传统客家小吃~笋粄,皮糯肉香超好吃
《春日时令菜》春笋炒腊肉
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