快手鸡蛋灌饼开启简易早餐新大陆！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱切成葱花，火腿肠切成小丁。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋3个打散，放入葱花，火腿肠，盐3g搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  饺皮四周围抹上水，用手捏紧留1个小口，将蛋液灌入，再用叉子把周围全部压实。

• 步骤 4：

  

  热锅冷油，油可以多放一些，将鸡蛋灌饼煎至两面金黄即可。