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步骤 1:
称取西葫芦200克,豆腐200克,土豆170克,瘦肉100克,青椒45克,红椒45克,大葱90克(1根)。
步骤 2:
将西葫芦切片,土豆切厚片,豆腐切厚片,青椒切圈,红椒切圈,大葱切段,瘦肉切粗丝。
步骤 3:
锅中放入西葫芦,豆腐,瘦肉,土豆,大葱,韩式大酱3汤匙,韩式辣酱2茶匙,淘米水700克。合上锅盖,开始烹饪。
步骤 4:
揭开锅盖,放入青椒,红椒,稍拌匀。合上锅盖,开始烹饪。
步骤 5:
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
大酱汤里的材料可以随自己喜好,放入蘑菇或是香菇,或者其他时令蔬菜。
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