香辣鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图所示，依次准备好食材。

• 步骤 2：

  

  锅内加适量清水烧开，放入黑鱼片汆烫约2-3分钟。

• 步骤 3：

  

  把烫熟的黑鱼片捞出沥水备用。

• 步骤 4：

  

  把香菜剪成段备用。

• 步骤 5：

  

  小碗内依次放入生抽、蚝油、食盐、白糖、调味辣椒粉、豪吉鸡精。

• 步骤 6：

  

  再放入豪吉藤椒油，把调料拌匀。

• 步骤 7：

  

  把鱼片和香菜摆入盘中，加入1大勺清水或者高汤。

• 步骤 8：

  

  倒入调味料。

• 步骤 9：

  

  拌匀即可。

• 步骤 10：

  

  一道鲜嫩爽滑、辣而不腻的香辣鱼片就做好了。

• 步骤 11：

  

  端上桌开始享用吧！