父亲节，给老爸做道菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草鱼洗干净，装盘，放适量油、盐，擦拭鱼正反面

• 步骤 2：

  

  猪肉，剁成肉末，加入切丁的茄子

• 步骤 3：

  

  两团龙口粉丝稍微浸泡 肉末茄子丁，加入酱油，糖，盐，蚝油，搅拌腌制

• 步骤 4：

  

  在鱼底下铺上粉丝，肉末茄子做成小丸子，喜欢吃糯米的，可以在外层裹上一层糯米

• 步骤 5：

  

  鱼身上铺上姜丝，周围铺上肉丸，上汽蒸15min

• 步骤 6：

  

  出锅，真的很好吃，爸爸也喜欢