番茄豆腐巴沙鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好，豆腐，巴沙鱼切块，胡萝卜切丁

• 步骤 2：

  

  巴沙鱼用料酒，白胡椒腌制十分钟

• 步骤 3：

  

  蒜下锅爆香，放入小番茄，胡萝卜，丸子，玉米粒翻炒（家里的番茄刚好吃完了，所以用小番茄代替了）

• 步骤 4：

  

  下清水和番茄酱煮一会，然后再下豆腐

• 步骤 5：

  

  下腌制好的巴沙鱼片

• 步骤 6：

  

  盖上锅盖焖煮一会直至鱼熟了，然后撒上葱花

• 步骤 7：

  

  出炉啦！