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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
鸭子斩块冲洗干净。
步骤 3:
胡萝卜、玉米切块。
步骤 4:
鸭子焯水后冲洗洗净。
步骤 5:
将鸭块和酸萝卜炖料放入锅中。
步骤 6:
加水后开大火炖煮8分钟左右转小火炖1个半小时。
步骤 7:
加入玉米和胡萝卜再炖煮半小时。快好的时候也可放一把枸杞。根据咸度自行调节。我没有放盐感觉正好。
步骤 8:
成品图
配菜可自主选择。 用现成的调料比较省事而且味道纯正。
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