干煸四季豆焖肉！下饭神器的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所用的食材

• 步骤 2：

  

  四季豆洗净后择去两端的筋，掰成5-6厘米的段。 蒜和红辣椒切碎，猪肉切小条。

• 步骤 3：

  

  锅中放入适量油，烧热后放入四季豆，小火慢慢的煎。 油量不用太多，用煎的方法，可以减少油的使用量。

• 步骤 4：

  

  锅里留底油，放入猪肉条，炒到猪肉发白，盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅里的底油，烧到7成热时，放入蒜末、辣椒末小火煸香。

• 步骤 6：

  

  加入适量的清水，焖煮一会，让四季豆彻底熟透！熟后即可出锅！ 四季豆不熟不能吃，容易中毒！

• 步骤 7：

  

  放入炒熟的肉和豆角，翻炒几下。 加生抽，酱油，蚝油，盐调味。

• 步骤 8：

  

  干煸四季豆焖肉就做好了，酱香味十足！最近气温低，午餐做这菜，非常的下饭！ 入秋，贴秋膘，午餐吃些有味的菜来增加食欲，补充体力！