健康早餐必备-低脂燕麦小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有原材料

• 步骤 2：

  

  将所有物料称量加入厨师机中

• 步骤 3：

  

  加入水进行搅拌面团

• 步骤 4：

  

  先低速后开高速，面团搅拌至表面光滑。

• 步骤 5：

  

  放入器皿中进行一次发酵

• 步骤 6：

  

  面团发酵一倍大后，用手指戳洞没有回缩即可分割

• 步骤 7：

  

  将面团分割45g每个，并搓圆松弛

• 步骤 8：

  

  将松弛后的面团再次搓圆整型，表面沾上燕麦片

• 步骤 9：

  

  放入烤盘进行最后的发酵

• 步骤 10：

  

  面团发酵一倍大后进行烤焙

• 步骤 11：

  

  上火200下火180烤焙15分钟左右，出炉轻震即可

• 步骤 12：

  

  口感咔嚓咔嚓超级好吃