自制芒果酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，芒果一个，纯牛奶240毫升，菌粉1克，蔓越莓浆果少许。

• 步骤 2：

  

  小南瓜酸奶机提前用热水烫一下消毒，倒入240毫升纯牛奶。

• 步骤 3：

  

  加入菌粉搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  一杯两人份

• 步骤 5：

  

  连接电源，选择标准口感，发酵8-12小时。

• 步骤 6：

  

  时间到后酸奶呈粘稠状，口感微微酸，想吃原味的直接饮用，甜口的加少许白糖调和。

• 步骤 7：

  

  酸奶倒出杯中。

• 步骤 8：

  

  芒果去皮切小块。

• 步骤 9：

  

  果汁机内加少许温开水，打成芒果汁。

• 步骤 10：

  

  把芒果汁淋到酸奶上面。

• 步骤 11：

  

  可以用勺子沿着杯子壁淋好芒果汁，这样造型更好看一些。

• 步骤 12：

  

  最后加上蔓越莓浆果，撒上果脆片，口感更丰富。

• 步骤 13：

  

  喝一口细滑微酸，特别滋润，经常喝酸奶有助于消化，开胃消食。