蒜香豉油叮茄块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  根据自己想要菜量切堆茄子块扔凉水盆里浸几秒

• 步骤 2：

  

  捞到一能进微波炉的盘/盆里进炉叮它三分钟先

• 步骤 3：

  

  抽空用生抽蚝油淀粉水辣酱红油什么的调碗小芡汁

• 步骤 4：

  

  搅和搅和倒上初步叮软滤掉菜汁的茄块倒腾匀

• 步骤 5：

  

  酌情加些红油老抽大蒜碎进去调整下菜色和味道

• 步骤 6：

  

  闻着差不离了挪回原来那盘里回炉再叮五六分钟

• 步骤 7：

  

  确认茄熟软能吃就可以换盘瞅两眼爱咋吃咋吃辣

• 步骤 8：

  

  走了啊，明天见~