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步骤 1:
1⃣青辣椒切丝,青瓜切薄片,肉末剁碎。
步骤 2:
青瓜切薄片,加点盐杀出水分,用清水清洗干净,沥干水分备用。
步骤 3:
热锅放油,油温烧至七成热,下蒜末和五花肉末,炒出肥油。
步骤 4:
下青椒丝
步骤 5:
下青瓜片,用降龙18掌翻炒均匀
步骤 6:
酱香爽口。
步骤 7:
黄瓜这样吃太香了,米饭都多吃两碗
小贴士:因为豆瓣酱已经本身带有咸味,所以不用额外加盐(重口味除外)
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