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步骤 1:
吐司,火腿,奶酪片各切成两半,备用; 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀,备用
步骤 2:
在平底锅中以中小火加热黄油,倒入蛋液,迅速将吐司两面浸入蛋液中,然后放在蛋液中,煎至鸡蛋凝固
步骤 3:
将整个鸡蛋与吐司翻面
步骤 4:
将超出吐司的蛋液部分折叠回到吐司上
步骤 5:
在吐司的左右两边分别放上火腿和奶酪片
步骤 6:
将吐司对折,轻轻压实,两面加热至金黄,即可
步骤 7:
完成✅
1.倒入蛋液后,迅速将吐司两面浸湿(在蛋液未完全凝固前完成)。2.根据个人喜好增减搭配材料,如:增加奶酪,还可尝试奶酪和果酱组合
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