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步骤 1:
大虾去皮去虾线,洗干净,擦干水分 洋葱切成薄片 备用
步骤 2:
平底锅中放入黄油,中火加热,倒入处理好的大虾和洋葱片,等洋葱变软后加入面粉,再炒1分钟
步骤 3:
加入通心粉、牛奶、鸡精、盐和黑胡椒,一边搅拌一边煮
步骤 4:
煮至汤汁浓稠(约5~6分钟),如图
步骤 5:
将煮好的材料倒入耐热烤盘中,撒上芝士,放入烤箱200度烤15分钟(根据自家烤箱温度调节)
步骤 6:
烤至芝士融化,表面金黄即可,撒欧芹增香,就可以开吃了
1.可用鸡肉代替大虾(推荐鸡腿肉),建议用150g左右。2.快熟通心粉请使用煮3~4分钟可煮熟的3.根据个人喜好增减芝士碎用量
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