减脂早餐：紫薯鸡蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我用了小半个紫薯，切成片

• 步骤 2：

  

  热水滚开后，上锅蒸5分钟

• 步骤 3：

  

  鸡蛋➕牛奶，大概50ml

• 步骤 4：

  

  加入面粉

• 步骤 5：

  

  搅拌至无颗粒

• 步骤 6：

  

  蒸好的紫薯加入牛奶碾成紫薯泥

• 步骤 7：

  

  鸡蛋糊下不粘锅小火煎，不用翻面，大概这样就好了

• 步骤 8：

  

  我再一次被自己谜一般的拍照技术感动了( ˙-˙=͟͟͞͞) 把煎好的蛋饼放在保鲜膜上，煎的那一面朝上（因为那一面有点丑哈哈所以包起来就看不到了）

• 步骤 9：

  

  把紫薯泥平铺上去

• 步骤 10：

  

  大概这样就好了

• 步骤 11：

  

  然后用保鲜膜卷起来，压实，再拆开保鲜膜，用刀切成小块

• 步骤 12：

  

  装盘！

• 步骤 13：

  

  我今天的早餐如图，剩下的鸡蛋液摊个鸡蛋饼，然后配上草莓酸奶~