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比KFC好吃的全蛋蛋挞收藏
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时间 30~60分钟
所需食材
- 蛋挞皮 12个
- 鸡蛋 2个
- 纯牛奶 120克
- 淡奶油 80克
- 炼乳 10克
- 细砂糖 18克
- 低粉 10克
比KFC好吃的全蛋蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱200度；鸡蛋中加入细砂糖、牛奶炼乳和淡奶油搅匀～
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步骤 2：
筛入低粉搅匀～
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步骤 3：
过筛两到三遍得到细腻的蛋挞液～
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步骤 4：
倒入到蛋挞皮中～
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步骤 5：
烤箱中下层，200度25分钟至表面焦黄色即可～
小贴士
1⃣️蛋挞液过筛一下会更加细腻顺滑～
2⃣️烤箱温度和时间根据自己的烤箱脾气适当调整，最后几分钟不要离开烤箱，上色很快～
