低脂养生-豆腐肉丸子 by 丽丽在目yl - 菜谱

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浏览 141976 收藏 2871 时间 10-30分钟切墩(初级)

豆腐用水分很少的老豆腐，如果你用的豆腐水分多，可以沥一下水再抓碎
丸子在两手之间用力丢几下可以让丸子更紧实，比较容易搓圆
我用海氏多功能锅自带的丸子盘，20克左右一个丸子刚好

丽丽在目yl 2019年05月08日发布

用豆腐做的肉丸子，低脂营养又养生，丸子里还加了紫菜碎和虾皮又鲜又香，补钙又好吃
而且不用油炸的也可以外皮焦脆内里鲜嫩，
食材健康，做法健康，特别适合母亲节给妈妈做

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