简单到没朋友的快手蒜蓉金针菇

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简单到没朋友的快手蒜蓉金针菇收藏

浏览 139910 收藏 2895 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 金针菇 500克
  • 大蒜 6-8瓣
  • 红辣椒 1根
  • 绿辣椒 1根
  • 小葱 1根
  • 香菜 1根
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 2勺
  • 香油 1勺
  • 1勺
  • 鸡精 1小勺
  • 1小勺
猎头厨房 2020年07月29日发布
金针菇是个百搭的宝贝,可炒,可煮,可烤,可拌,是我家饭桌上的常客。偶尔外出吃烧烤,也必点它!今天自己在家给娃烤一份,少油少盐,但不影响美味!

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。

据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高。

来来来,晚饭做一份儿吧!
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