半熟芝士蛋糕 by 风生水起的日子 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 39803 收藏 381 时间 1小时以上配菜(中级)

原来的方子是没有蛋黄加热过程，口感比这样的差一些。这个口感很完美。
重点是加热卡仕达酱，要有耐心，把握好火候，不停搅拌，直到能流动，细腻。

风生水起的日子 2019年01月05日发布

做过几次半熟芝士，总觉得口感上不满意。努力找了很多方子，这次真的口感非常赞。口感更润滑，湿润，口齿留香的感觉哦。给自己一个大大的赞这个方子是两个6寸的量。一个6寸减半。

热门菜谱