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步骤 1:
豆角、火腿和辣椒切丁。
步骤 2:
鸡蛋用蛋抽打散,加入水
步骤 3:
加入前面准备的所有食材,搅拌均匀
步骤 4:
热锅冷油,平底不粘锅,倒入蛋液,让蛋液均匀布满平底锅,降低温度至中小火。不要用锅铲铲动它
步骤 5:
盖上锅盖,如果锅盖没有出气孔,则留一点缝,2分钟即可
步骤 6:
打开锅盖,鸡蛋饼就煎好了
步骤 7:
摆盘。Yummy!
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